最近對於外面連鎖速食店的漢堡已經到了厭煩的地步，所以燃起自己作漢堡的念頭。不過與其說是hamburger，倒不如說是bagel sandwich比較貼近，因為麵包的部份我用的是自己做的培果。

培果先加熱，順便用烤箱的餘溫讓cheese片稍微融化。

放了萵苣跟剛煎好的小牛排。既然用牛肉，那就吃好一點吧！然後淋上蕃茄醬跟黃芥末。

接著放洋蔥跟新鮮蕃茄，就大功告成啦！

不過吃的時候要有點技巧，因為厚度已經爆啦！當然，絕對比外面連鎖店賣的美味太多了。